[dolbano]

Сегодня зашёл в Гипермаркет Магнит. 500- рублёвые сыры двух сортов размели. Они нарезают с утра на целый день торговли. Пришлось настоять, чтобы ещё нарезали. А по 384 рубля сыры в наличии были. Вот тебе и кризис.

[albicelestes62]

Вообще, то сыр- это один из немногих пищевых продуктов, по которому можно судить
Что из себя предствляет сельское хозяйство страны

Цена за кг отечественного хорошего сыра - есть индикатор развития местного с/х.
Ведь в производство этого продукта-входит кормовая база( растиневодство), само молочное животноводство, тянущее за собой ' прицепом' мясоводство, переработка ,хранение и прочее.

[albicelestes62]

Да, валидол убивает.

меня вчера попросили купить (т.к. на автомашине езжу) соседи стиральную машину малютка. В Ашане цена 1500 рублей. После чего пошел покупать лосось для блинов. Так вот самый дешевый был 460 р/уп. (300 гр)

Путем несложного пересчета я понял что мы дошли то того что килограмм лосося стоит дороже хоть и дерьмовой/маленькой но стиральной машинки...

Не переживайте.
Все еще впереди.
К примеру, знаете ли , что в мясе тараканов в три раза больше белка , чем в курице ?
Вполне серьезно, можете " покопаться" в сети

А если по существу,
тут Юля пишет, что есть возможность покупать свежемороженный кижуч.
Раз любите красную рыбу
- по-моему самый оптимальный вариант цены и качества.
Мясо вкусное , но плотное.Как разделывать и рецепты найдете в сети.
В Иркутске он бывает только нормального качества только в июле.
Махом расходится . Потом уж продается без головы( тут Вам объяснять не надо)

[Megap1xel]

По самой рыбе

Честно говоря не фанат, а ем только последние несколько лет в рамках сбалансированного и здорового питания. Ем мало и только ту что не воняет. Разделывать свежемороженные и солить честно говоря ни времени ни желания. Но за советы спасибо!

А что все молчат про месленицу? Забыли? Я вот вчера напек первую порцию и с удовольствием съел!

[Kurt]

Я два дня уже блины ем))

[ЮЛА]

А что все молчат про месленицу? Забыли? Я вот вчера напек первую порцию и с удовольствием съел!

Не забыли)))Всегда пеку блины в первый день масленицы.Вот сфоткать не успела

[albicelestes62]

Часто читаешь, как отовариваются форумчане в магазинах ' Магнит", "Ашан'.
У нас передача идет пораньше , чем у вас. Если не жалко времени, советую посмотреть передачу "Теория заговора "- про торговые сети.

[Fil]

Часто читаешь, как отовариваются форумчане в магазинах ' Магнит", "Ашан'.
У нас передача идет пораньше , чем у вас. Если не жалко времени, советую посмотреть передачу "Теория заговора "- про торговые сети.

Т.е. вы в курсе , а мы ещё спим ?

[ЮЛА]

Часто читаешь, как отовариваются форумчане в магазинах ' Магнит", "Ашан'.
У нас передача идет пораньше , чем у вас. Если не жалко времени, советую посмотреть передачу "Теория заговора "- про торговые сети.

Посмотрела в инете.Вообще ни о чем. Ноль полезной и новой информации

[albicelestes62]

Сегодня по утру приехал от знакомого.
Всегда нравился его " стол".
Садимся кушать.
На столе простые блюда- картошка отварная, либо в " мундирах, квашеная капуста( но не из бочки, а нашинковал в трехлитровке, сохраняет свежесть, хруст), грибы , рыба и прочая элементарная закусь.

Ну и естественно , суп в его понимании.
Что это обозначает- в тарелку наливается пара поварешек бульона и ложиться кусок мяса с косточкой, вес мяса без кости как минимум полкило.
Весь этот суп томится на печке с утра до обеда.
И больше ничего,ну кроме соли в суп. Всё.
Просто стоит попробовать такой суп.

За место водяры- самогон .

Вроде , из всего что на столе , за исключением рыбы,гурманы бы накрошили в суп .
Но у него так.
И знаете, вот сейчас это пишу - слюна побежала . Сходил на кухню, благо кое- что привез оттуда , остограмился самогоночкой.

Хотя человек этот. далеко не бедный, есть возможность - кушать все , что хочет.
Ну вот такой у него " стол"...

[ЮЛА]

На столе простые блюда- картошка отварная, либо в " мундирах, квашеная капуста( но не из бочки, а нашинковал в трехлитровке, сохраняет свежесть, хруст), грибы , рыба и прочая элементарная закусь.

Ну и естественно , суп в его понимании.
Что это обозначает- в тарелку наливается пара поварешек бульона и ложиться кусок мяса с косточкой, вес мяса без кости как минимум полкило.
Весь этот суп томится на печке с утра до обеда.
И больше ничего,ну кроме соли в суп. Всё.
Просто стоит попробовать такой суп.

За место водяры- самогон .


Хотя человек этот. далеко не бедный, есть возможность - кушать все , что хочет.
Ну вот такой у него " стол"...

Хороший стол. Причем тут бедный или богатый?
Главное чтобы было все приготовлено с душой и в тему. В вашем случае, как я полагаю, так и было

[Георгий Викторович]

albicelestes62
Чем вам капуста из бочки не угодила?

[albicelestes62]

albicelestes62
Чем вам капуста из бочки не угодила?

Что- то сегодня , Георгий Викторович раздухарился ?
В бочке она подкисает. Не согласны?
Ведь ее шинкуют в начале ноября .

Понятно, раньше жалко было деньги на то чтобы заквасить капусту в трехлитровке,
А сейчас купил кочан пять минут, пара дней - капуста готова.

[Fil]

И больше ничего,ну кроме соли в суп. Всё.
Просто стоит попробовать такой суп.

Прям какой то хаш по-байкальски получается )
То же захотелось ...

[albicelestes62]

И больше ничего,ну кроме соли в суп. Всё.
Просто стоит попробовать такой суп.

Прям какой то хаш по-байкальски получается )
То же захотелось ...

Филипп, какой хаш?
Просто добрый кусок мяса и всё .
Он занимается лесом , прикупил совхоз,
Создал фермерское- ( там дальше не вникал) какое - то хозяйство. Чтобы налоги были поменьше. Вот и все.
Сельское хозяйство - вешь неблагодарное, кое- как сводит на ноль.
Всю прибыль дает лес

[Fil]

Ну бульон + мясо + долго в печке ?
Это холодец или хаш )))

[din61]

И больше ничего,ну кроме соли в суп. Всё.
Просто стоит попробовать такой суп.

Прям какой то хаш по-байкальски получается )
То же захотелось ...

Я такой супчик тоже готовлю.Только я еще перчик, свежемолотый добавляю и головку лука целиком.Супчик томиться не менее 5ти часов в духовке,а лук достаю после 30 минут после закипания.Так как мясо не жирное,получается наваристый(т.есть, очень насыщенный) бульон.

[albicelestes62]

Ну бульон + мясо + долго в печке ?
Это холодец или хаш )))

Просто ставится добрый кусок говядины в воде с кастрюлей на печку и все.
Печка даже не русская ( где все томится), а " шведка" и
И все.
Варится на медленном огне часа три, ничего сложного

Честно, вот иногда не понимаю москвичей.
Как нельзя любить к примеру костный мозг?
Всегда с удоволтвием ем ливер.
К примеру если отвариваю пельмени( если есть куриная печень бросаю сперва ее .
А потом как сварилась , уже пельмени.
Потом все в тарелку с бульоном и пельменями , сверху пол стаканчика сметаны.
Ну и "слезоточивую" , запотевшую .
Как же без нее?

Вот привез сегодня от него кровь.
Правда , не подумал .
Бросил , она оттаяла . Придется отмывать.
Сегодня поджарил на медленном окне. В холодильник .
Пришел вечер . Забросил в рисовую кашу то, что получилось,сам поел и и мама с удовольствием.

[Cherep]

albicelestes62, пистец...Каманча, признайся, это ты ???)))

[Георгий Викторович]

albicelestes62
Чем вам капуста из бочки не угодила?

Что- то сегодня , Георгий Викторович раздухарился ?
В бочке она подкисает. Не согласны?
Ведь ее шинкуют в начале ноября .

Понятно, раньше жалко было деньги на то чтобы заквасить капусту в трехлитровке,
А сейчас купил кочан пять минут, пара дней - капуста готова.

Не согласен,ничего не подкисает.Из-за отсутствия условий для хранения тоже солю в банке,а не из-за стоимости тары.Раньше был погреб в М.О.Там всё только бочковое и ничего не кисло.Ещё яблоки обязательно клали и качанчики маленькие слоями эх...,а вы говорите в банках лучше.

Честно, вот иногда не понимаю москвичей.
Как нельзя любить к примеру костный мозг?

Вы как выпьете,так москвичи вам не угодили Ну кто сказал,что костный мозг едят из-за географического расположения?Я вот не ем,а товарищ мой по работе,любит его до неприличия)))
З.Ы.И не "раздухарился")))Дома сижу,заболел(