олежан писал(а):
Я был там, никакого сала в шоколаде не подавали.
Оно есть в меню, но это конфеты)))))
Значит, не каждому дают)))
Это не конфеты. Это
реальное сало в шоколаде. Что я, сало от начинки пралине не отличу? Сала там, конечно, не шмат. Подается на шпажках как десерт.
Посмотрите фотку в меню
http://tsarske.kiev.ua/ru/menu/" onclick="window.open(this.href);return false;
Вот мужик выложил свою фотку
http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Re ... tml#photos" onclick="window.open(this.href);return false;
Или вот, наконец:
http://news.bbc.co.uk/hi/russian/life/n ... 826993.stm" onclick="window.open(this.href);return false;
Блин, ВВС у нас ведь все верят! ВВС ведь врать не будет!
По словам Новицкого, "многие посетители думают, что сало в шоколаде - это прикол, покупаются на него и решают попробовать блюдо. А для нас это как раз то, что надо". Интернет-сайт Chicken.Kiev, специализирующийся на ресторанном бизнесе украинской столицы, так описывает процедуру приготовления и дегустации этого десерта: "Сало проходит специальную обработку, нарезается тонкими полосками и сверху поливается шоколадом, приготовленным по специальному рецепту шеф-повара ресторана".
Сало в шоколаде имеет и более "демократическую" версию - шоколадный батон с начинкой из топленого сала. Это изделие, которое в шутку называют "украинским сникерсом", около пяти лет назад начала выпускать Одесская кондитерская фабрика. По данным производителей, популярность этого товара стабильно возрастает дважды в году - перед новогодними праздниками и к 1 апреля.