Вячеслав.РУ писал(а): ↑02 авг 2021, 21:10
Спойлер! (кликните для показа/скрытия)Сейчас парадоксальная ситуация (такого раньше не было). Цены на арбузы во всяких Пятерочках и Перекрестках выше, чем на арбузных развалах на улице. Всегда было наоборот раньше
Это говорит о том, что сети увеличили свою моржу на товары.
В своё время большие сетевые магазины вытесняли с рынка магазины мелких частников у которых от одного до нескольких магазинов ассортиментом и ценами (уменьшение расходов на логистику + больший оборот позволяют понижать цены при большей прибыли)
Сейчас у тех то торгует "на развалах" (за счёт наличного оборота и платежей по телефону), есть небольшое преимущество - не нужно платить процент банкам за безналичную оплату товаров. Но всё равно это полностью не компенсирует разность в цене.
Что касается арбузов, то возможно ближе к осени цены в сетевых магазинах станут ниже. Это произойдёт в том случае если на развалах торгуют арбузами выращенными на бахче, а в сетях ещё арбузы из теплиц.
