Да это ж в учебниках записано- рязанская картошка и луховицкие огурцы.олежан писал(а):Рязанская картошка однозначно круче, кули тут обсуждать то?
Одна жизнь – одна команда!
- 08 сен 2015, 18:02
#849997
JayCee, благодарю за конструктивную критику)). Как-то я оговорился, что в своих комментариях озвучиваю исключительно свое субъективное мнение, а как иначе? Новоделы типа ИМХО и кмк как-то у меня не приживаются (я человек консервативный, немолодой, как Вы справедливо заметили).
Насчет сыра - и Вы туда же? Разве я писал, что отечественный сыр лучше французского? Коньяки - да, считал и считаю, что марочные армянские и некоторые грузинские коньяки (пусть бренди) лучше французских. А насчет сыра - для меня этой проблемы/темы просто не существует. Ну, не возвожу я ее в абсолют, it`s my peculiarity. И не понимаю снобов с тонкой душевной организацией. Не понимаю - так и от них взаимности не требую. Заметьте: больными людьми я их не называл.
А насчет баталий, так у меня даже рецепт узбекского плова или чили в этой теме не проходит без "наездов".
Насчет сыра - и Вы туда же? Разве я писал, что отечественный сыр лучше французского? Коньяки - да, считал и считаю, что марочные армянские и некоторые грузинские коньяки (пусть бренди) лучше французских. А насчет сыра - для меня этой проблемы/темы просто не существует. Ну, не возвожу я ее в абсолют, it`s my peculiarity. И не понимаю снобов с тонкой душевной организацией. Не понимаю - так и от них взаимности не требую. Заметьте: больными людьми я их не называл.
А насчет баталий, так у меня даже рецепт узбекского плова или чили в этой теме не проходит без "наездов".
- 08 сен 2015, 18:11
#850000
А я вот считаю, что мне повезло. Хоть кто-то и скажет, что снего взять, с ватника - у него жизнь мимо прошла.
Так вот, повезло, что я в сортах сыра не разбираюсь. Правда, вот адыгейский люблю, с кинзой кушать. А так, в еде не привередлив: мне достаточно самого лучшего. Вот сейчас перекусил оливьешкой по советскому рецепту с томатным соком и нчего так, нормально.
А завидовать знатокам пармезана и ценителям французских вин тысяча восемьсот затертого года поздно. Жаль вот только людей, лишенных привычного уклада. Ну, мы то, ватники, хорошо не жили и нечего было начинать.
Так вот, повезло, что я в сортах сыра не разбираюсь. Правда, вот адыгейский люблю, с кинзой кушать. А так, в еде не привередлив: мне достаточно самого лучшего. Вот сейчас перекусил оливьешкой по советскому рецепту с томатным соком и нчего так, нормально.
А завидовать знатокам пармезана и ценителям французских вин тысяча восемьсот затертого года поздно. Жаль вот только людей, лишенных привычного уклада. Ну, мы то, ватники, хорошо не жили и нечего было начинать.
- 08 сен 2015, 18:25
#850008
Ну не знаю...слёзы лить по "пармезану" не серьёзно, конечно, можно стол себе организовывать и без оного, и офигенный. Но не признавать, что возможность выбора сократилась тоже нельзя. Если то же условное "Валио" можно найти в деревне, и даже лучше, то с "пармезаном" облом.
- 08 сен 2015, 18:35
#850010
Гайдар с Чубайсом посеяли зерна и взрастили поколение потребления. Поколение, может и неплохое, но уж больно уязвимое, заисящее от своих потребительских ценностей.
- 08 сен 2015, 18:44
#850012
Если Вы обо мне, то сложно говорить про людей, о большинстве которых я не знаю ничего, но учитывая нынешнее развитие цивилизации и конкретно нравы в нашей стране, в т.ч. кумовство, братания на распилах и откатах и т.п., то предположу, что там таких более чем достаточно. Вот у меня, не побоюсь этого слово, друг еще только стал кандидатом в депутаты Орла, а мне уже с ним общаться неприятно, собственно и перестал. Да что там власть? Дай человеку только шанс на нее. Думаете эти оруны - Ваши единомышленники чем-то отличаются?JayCee писал(а):Эк юноша по депутатам-чиновникам проехался! Навальный бы позавидовал!
Последний раз редактировалось AlSkywalker88 08 сен 2015, 18:48, всего редактировалось 2 раза.
- 08 сен 2015, 19:05
#850023
Ох уж эти кулинарные пристрастия! До чего могут довести неглупых с виду людей. Пармезанчика нет! Ребята, вы не о том грустите... Ваши деды и прадеды в окопах Великой Отечественной смотрят на вас с плохо скрываемой жалостью.
- 08 сен 2015, 19:13
#850025
Возвращаясь к сыру. Не уверен, что отношение к сыру и умение в нем разбираться может стать признаком для дифференциации "свой - чужой". В нынешней крайне нетолерантной атмосфере форума не хватало только еще из-за сыра ссориться.
Меня, как любителя сыра, точнее даже - сыров, удручает не столько исчезновение пармезана, сколько крайне низкое качество того, что осталось на прилавках. Или несуразные цены на то, что позиционируется, как "элитные" продукты, в том числе и отечественного производства.
Импортные сыры, до поры до времени в изобилии продававшиеся в любом продовольственном магазине, отнюдь не были образцами качества и высокого вкуса. По-настоящему хороший сыр нужно было искать, пробовать, выбирать. Но он был! Сейчас процесс выбора сыра в магазине стал сродни поиску жемчужины в курином помете. Обнаружившуюся было "безлактозную" лазейку быстро прикрыли. Ничего взамен не предложили. Камамбер, произведенный предприимчивыми российскими "фермерами", по 500 руб за упаковочку покупать страшно. Сыры потверже даже на вид - пластилин.
Согласен с многими в том, что можно прожить и без сыра. Как и без заморских колбас, спаржи, артишоков и прочих хамонов. Только вот не понимаю - зачем? Точнее, ради чего?
Меня, как любителя сыра, точнее даже - сыров, удручает не столько исчезновение пармезана, сколько крайне низкое качество того, что осталось на прилавках. Или несуразные цены на то, что позиционируется, как "элитные" продукты, в том числе и отечественного производства.
Импортные сыры, до поры до времени в изобилии продававшиеся в любом продовольственном магазине, отнюдь не были образцами качества и высокого вкуса. По-настоящему хороший сыр нужно было искать, пробовать, выбирать. Но он был! Сейчас процесс выбора сыра в магазине стал сродни поиску жемчужины в курином помете. Обнаружившуюся было "безлактозную" лазейку быстро прикрыли. Ничего взамен не предложили. Камамбер, произведенный предприимчивыми российскими "фермерами", по 500 руб за упаковочку покупать страшно. Сыры потверже даже на вид - пластилин.
Согласен с многими в том, что можно прожить и без сыра. Как и без заморских колбас, спаржи, артишоков и прочих хамонов. Только вот не понимаю - зачем? Точнее, ради чего?
- 08 сен 2015, 19:17
#850026
зы: никто, как я понял, о пармезане не грустит. Но разве плохо, что он был (есть)?
наши прапрапрапрапрапрапрапрадеды в пещерах смотрят на нас с плохо скрываемой жадностью.dennydynamo писал(а):Ох уж эти кулинарные пристрастия! До чего могут довести неглупых с виду людей. Пармезанчика нет! Ребята, вы не о том грустите... Ваши деды и прадеды в окопах Великой Отечественной смотрят на вас с плохо скрываемой жалостью.
зы: никто, как я понял, о пармезане не грустит. Но разве плохо, что он был (есть)?
солиДарен.JayCee писал(а): Согласен с многими в том, что можно прожить и без сыра. Как и без заморских колбас, спаржи, артишоков и прочих хамонов. Только вот не понимаю - зачем? Точнее, ради чего?
я, наверное.AlSkywalker88 писал(а):То ли я Вас не понимаю, то ли Вы меня.
Последний раз редактировалось myemerys 08 сен 2015, 19:18, всего редактировалось 2 раза.
- 08 сен 2015, 19:22
#850028
Объясните это тем кто на высказывания о нелюбви к пармезану, бросается заявлениями о потреблении говна. Пробежав тему, именно в этом моменте я вижу... "яблоко раздора".JayCee писал(а):Возвращаясь к сыру. Не уверен, что отношение к сыру и умение в нем разбираться может стать признаком для дифференциации "свой - чужой". В нынешней крайне нетолерантной атмосфере форума не хватало только еще из-за сыра ссориться.
- 08 сен 2015, 19:24
#850029
Я сам тоже сыроед, в том плане, что сыры очень люблю, ЛЮБЫЕ!
Выбор, конечно, невелик сегодня, но и трагедии из этого не делаю.
А из плохого, что замечаю по сырам, это то, что даже купив однажды сыр той или иной марки конкретного производителя, отечественного, по большей части, нет никакой гарантии, что в следующий раз этот сыр будет соответствовать тому уровню качества, что был неделю назад.
Ни плохо, ни хорошо.myemerys писал(а):
зы: никто, как я понял, о пармезане не грустит. Но разве плохо, что он был (есть)?
Я сам тоже сыроед, в том плане, что сыры очень люблю, ЛЮБЫЕ!
Выбор, конечно, невелик сегодня, но и трагедии из этого не делаю.
А из плохого, что замечаю по сырам, это то, что даже купив однажды сыр той или иной марки конкретного производителя, отечественного, по большей части, нет никакой гарантии, что в следующий раз этот сыр будет соответствовать тому уровню качества, что был неделю назад.
- 08 сен 2015, 19:25
#850030
Олег, я вот не понимаю. В начале украинского кризиса, перед "принятием Крыма в свои ряды", Путин не торжественно, но в каком то своем послании народу произнес, что последствия этого процесса будут негативно сказываться на экономике в течение, кажется, 5-и лет. Ну что всем притворяться и крутить пальцем у виска, мол, "такие все слепые и не видите как плохо и голодно", а другая сторона также крутит у виска с приговором "ну как вы не понимаете, что это объективная реальность на данный момент". Неужели для кого то это сюрприз после такого политического кризиса?олежан писал(а): Но не признавать, что возможность выбора сократилась тоже нельзя. Если то же условное "Валио" можно найти в деревне, и даже лучше, то с "пармезаном" облом.